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如何提升免疫力?时令马蹄搭一物,清利湿热效果佳

如何提升免疫力?时令马蹄搭一物,清利湿热效果佳已关闭评论

初春时节,

时令传染病除了目前大家最关心的

新冠肺炎外,

像流感、麻疹、结膜炎、

扁桃体炎等道疾病也是高发,

如何能有针对性地预防

及提高我们的免疫力呢?

针对今年的气候特点,

我们推荐用马蹄作为保健甜汤的主角,

马蹄又叫荸荠,

中医认为,马蹄性味甘、凉,

具有清心降火、利咽解毒、

开胃下食、清利湿热等的功效,

是热病口渴、手足口病、

湿热黄疸的理想食材。

薏米无花果菊花羹

提高免疫力 清利湿热

马蹄、生姜

《医学入门》中记载,马蹄和生姜相配使用,效果更佳,煮马蹄糖水或马蹄入汤,都建议搭配生姜。

当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

【材料】薏米30克,无花果10克,杭白菊10克,马蹄8粒,生姜3片,红糖适量,马蹄粉适量。

【烹饪】薏米要提前2小时浸泡,马蹄切小粒,锅内加水1500毫升,煮开后放入薏米、马蹄、无花果,同煮半小时后放入白菊花,煮10分钟后兑入红糖和马蹄粉芡,搅拌均匀关火放凉至室温即可饮用。

中医有“脾旺四季不受邪”的讲法,因此疫情流行期间在家一定要适当锻炼,如地方允许可以跑跳结合的方式,例如跑步跳绳、打羽毛球等,如地方有限,可以下蹲、仰卧起坐等,简单地肌肉锻炼令人身体变得壮实,有利于提高人体免疫力,对于防病治病很有帮助。